News
Agrumi: svelata l’origine e la diversificazione delle arance rosse. Individuati marcatori per la tracciabilità di Moro e Tarocco
Grazie al sequenziamento del genoma di 20 varietà di arance siciliane sono state individuate quelle ...
News
Destinazione Cannolo: a Piana degli Albanesi degustazioni, incontri, musica e arte
L’evento anticipa l’apertura del Museo del Cannolo dedicato al dolce iconico della pasticceria siciliana e ...
News
Montello a Tavola: un’esperienza di gusto e territorio nel cuore del Veneto
L’Associazione “Montello a tavola” rinnova il proprio impegno per la promozione turistica del territorio ...
News
“Storia dell’enogastronomia siciliana. Da Polifemo alla patria alimentare”. Il nuovo libro di Mario Liberto, nell’anno in cui la Sicilia è proclamata “Regione Europea della Gastronomia 2025”.
“Storia dell’Enogastronomia Siciliana. Da Polifemo alla patria alimentari“ è un libro che ricostruisce l’evoluzione della ...
News
Casa Grazia alla 28^edizione di SOL2Expo di Verona dal 2 al 4 marzo
“Involio”, l’oro verde di Gela della famiglia Brunetti di Casa Grazia, tra i protagonisti di ...
News
Francavilla di Sicilia (ME): corso di potatura e di analisi sensoriale per il progetto “l’Olio extravergine dell’Alcantara”
Il corso di potatura a “Vaso Policonico”, organizzato dai fratelli Alfio e Salvatore Silvestro, in ...
